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Cafe Anna-進口AA級咖啡豆(哥倫比亞)

  • Brand: Kenya 肯亞
  • Product Code: V190423005227
  • Availability: In Stock

$398 $465

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商品規格
焙度 中淺焙
成分 100%咖啡豆
重量 227g
產地 肯亞
保存期限 一年
產品說明 即便鄰國衣索比亞被視為是咖啡的發源地,肯亞的咖啡產業發展卻相對比較晚‧第一批咖啡豆收成在1896年。 全國約有六百多萬人口從事咖啡產業,肯亞的咖啡多由大型莊園或小農們種植,近年來許多高品質的咖啡豆來自小農。 所有肯亞的外銷咖啡不論是否具有產銷履歷,都使用相同的分級制度, AA是較為常見的等級,咖啡豆尺寸較大,顆粒大小高於18目或7.22公釐。 肯亞有兩個品種特別吸引精品咖啡業者的注意,分別為SL-28與SL-34。 咖啡口感以鮮明而複雜多變,以及顯著的柑橘、烏梅特色,帶著淡淡的焦糖香、奶油香, 強烈豐富的果酸、濃郁的口感,同時帶著甜美氣息與密實的酸度。

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